35分
洋風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
やわらかスペアリブ
圧力調理で味が染みたお肉がほろほろに。骨周りまで食べられます。
柔らかスペアリブ
お気に入りに入れる赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。おもてなし料理にぴったりです。 【準備時間：15分】
調理時間- 15分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分
カロリー- 746kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
-
材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
-
- 豚スペアリブ(塩こしょうする)800g
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- 玉ねぎ(すりおろす)1/4個
- にんにく(すりおろす)2片
- 赤ワイン50ml
- しょうゆ60ml
- みりん50ml
- はちみつ大さじ1
- 砂糖大さじ2
-
調理手順
-
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「柔らかスペアリブ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油を入れ、肉の全面に焼き色がつくまで焼く。OKボタンを押す。
- 残りの材料を混ぜ合わせて加え、全体を軽く混ぜる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、タレをからめて、召し上がれ。
