2分
エスニック
普通
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
チーズタッカルビ（1週間レシピ・秋）
雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。 韓国のトレンドメニュー。野菜もたっぷり食べられます。 【準備時間：10分】
鶏肉の南蛮漬け（1週間レシピ・夏）
お気に入りに入れる雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の金曜レシピ。 ふっくら柔らかい鶏肉に甘酢が絡んで美味しい。 【準備時間：5分】
調理時間- 2分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
-
材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
-
- 鶏もも肉(一口大 塩、片栗粉をまぶす)500g
- 塩小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 玉ねぎ(薄切り)1個
- 赤パプリカ(薄切り)1/2個
- 黄パプリカ(薄切り)1/2個
- だし汁100mL
- 酢大さじ4
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ4
- 酒大さじ1
- 万能ねぎ(小口切り)少々
(A)
(仕上げ用)
-
調理手順
-
- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉の南蛮漬け」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 鶏肉に塩、片栗粉をまぶす。OKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、なべに油をいれ、鶏肉の両面を焼きつける。OKボタンを押す。
- Aを加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って万能ねぎを散らして、召し上がれ。
