3分
和風
簡単
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
さつまいもの甘煮
おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。 【準備時間：10分】
大学芋（1週間レシピ・秋）
お気に入りに入れる雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の月曜レシピ。 圧力調理でさつまいもがホクホクになります。お子様のおやつに。 【準備時間：5分】
調理時間- 3分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
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- さつまいも(乱切り)1.5本
- サラダ油大さじ2
- 砂糖80g
- みりん大さじ4
- しょうゆ小さじ1.5
- 水90ml
- 片栗粉小さじ1
- 水(水溶き用)小さじ2
- 黒ごま大さじ1
(A)
(B)
(仕上げ用)
-
調理手順
-
- 「レシピ」メニュー→「デザート」→「大学芋」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、なべにAを入れ煮立たせる。OKボタンを押す。
- さつまいもを入れてなじませる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、Bを混ぜ入れ、とろみがついたら黒ごまをふって召し上がれ。
