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プルドポーク（1週間レシピ・秋）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の日曜レシピ。 アメリカのソウルフード！ 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
25分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

  • バター10g
  • 水100mL
  • にんにく(つぶす)1片
  • 粒マスタード大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 赤ワイン100mL
  • 砂糖小さじ1

    • (A)

  • 豚肩ロース(3cm角)600g
  • 塩小さじ1/4
  • チリパウダー小さじ1

調理手順

  • 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「プルドポーク」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • Aをボウルに入れて揉み込む。OKボタンを押す。
  • すべての材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、肉をほぐして、召し上がれ。
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