10分
洋風
簡単
ビーフストロガノフ
お気に入りに入れる無水調理だから食材の旨味でとっても濃厚になります。
調理時間- 10分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分- 2.0g
カロリー- 667kcal
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料（4人分）
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- 牛肉切り落とし250g
- 玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
- にんにく(みじん切り)1片
- マッシュルーム(2等分)8個
- バター15g
- 赤ワイン80ml
- デミグラスソース300ml
- ケチャップ大さじ1
- ローリエ1枚
- 塩・こしょう少々
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
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調理手順
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- 鍋にすべての材料をいれ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「無水」→「10分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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