T-Fal

ビーフストロガノフ

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無水調理だから食材の旨味でとっても濃厚になります。

調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.0g
カロリーカロリー
667kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料（4人分）

  • 牛肉切り落とし250g
  • 玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
  • にんにく(みじん切り)1片
  • マッシュルーム(2等分)8個
  • バター15g
  • 赤ワイン80ml
  • デミグラスソース300ml
  • ケチャップ大さじ1
  • ローリエ1枚
  • 塩・こしょう少々

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

  • 鍋にすべての材料をいれ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「10分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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