28分
和風
簡単
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材料（人分）
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- さんま(頭と尾を取り3等分の筒切り)4尾
- A-しょうゆ大さじ2
- A-砂糖大さじ1
- A-カレー粉小さじ1
- A-酒60ml
- A-水200ml
- 水菜(2cm幅に切る 仕上げ用)少々
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
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調理手順
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- 鍋にAを入れて混ぜさんまを入れふたをしめる。
- 「調理モード」→「圧力」→「30分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って水菜を添える。
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