T-Fal

ビーフカレー

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調理時間調理時間
33分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.9g
カロリーカロリー
520kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（4人分）

  • 牛肉(3cm角に切る)300g

    • 塩こしょう　少々

  • 薄力粉大さじ1
  • じゃがいも中(2等分)2個
  • 玉ねぎ(くし形切り)1個
  • にんじん(3cm大の乱切り)1本
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 水380ml
  • カレー粉大さじ3
  • バター40g
  • ケチャップ大さじ4
  • ウスターソース大さじ2
  • コンソメ(顆粒)大さじ1
  • はちみつ小さじ2
  • じゃがいも(すりおろす)50g
  • 赤ワイン大さじ2

調理手順

  • 牛肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
  • 鍋に牛肉以外の材料を入れ、全体を混ぜ、牛肉を重ならないように上に乗せてふたをしめる。
  • 「レシピモード」→「カレー/シチュー」→「P1:8分」→「P2:25分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったらふたをあけ、よく混ぜ合わせて、器に盛って出来上がり。
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