2分
洋風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
(無水)トマトハヤシライス
定番ハヤシライスもトマトの濃厚な旨みと酸味でさらに美味しく。
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材料（6人分）
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- 牛肉切り落とし360g
- 薄力粉大さじ1
- 玉ねぎ(薄切り)1.5個
- トマト(2cm角に切る)3個
- しめじ(小房に分ける)1.5袋
- ケチャップ90g
- 赤ワイン大さじ3
- ウスターソース大さじ1.5
- コンソメ(顆粒)大さじ1
- 砂糖大さじ1.5
- バター30g
塩こしょう 少々
生クリーム(仕上げ用) 少々
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調理手順
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- 牛肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
- 鍋に生クリーム以外の材料を入れ、肉をほぐすように混ぜ、ふたをしめる。
- 「レシピモード」→「カレー/シチュー」→「P1:3分」→「P2:20分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったらふたをあけ、よく混ぜ合わせて、器に盛り、生クリームをかけて出来上がり。
