30分
中華風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
大根と豚バラ肉のオイスター煮込み
いつもの角煮をちょっぴりアレンジ。照りが食欲をそそります。
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材料（6人分）
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- 豚バラ肉(1cm幅に切る)450g
- 大根(2cm幅半月切り)3/4本
- 長ねぎ(青い部分)15cm
- しょうが(薄切り)6枚
- しょうゆ大さじ6
- 砂糖大さじ3
- みりん大さじ6
- 酒100ml
しょうが(仕上げ用 千切り) 少々
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調理手順
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- 鍋にしょうが以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
- 「レシピモード」→「角煮」→「P1:10分」→「P2:10分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったらふたをあけ、全体を混ぜて、器に盛り、しょうがを添えて出来上がり。
