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材料(6人分)
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- 玉こんにゃく600g
- A-しょうゆ大さじ6
- A-みりん大さじ6
- A-赤唐辛子(輪切り)1本
- A-和風顆粒だし小さじ1/4
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調理手順
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- 「調理モード」→「焼く」→「5分」→「150℃」を選択する。
- 予熱が完了したら、こんにゃくを入れて乾煎りする。
- ブザーが鳴ったらAの材料を加え、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「圧力」→「3分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜ、器に盛って出来上がり。