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材料(6人分)
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- 溶き卵6個
- ごま油大さじ1
- A-乾燥きくらげ(表示通り戻す)12g
- A-長ねぎ(斜め薄切り)1本
- B-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1.5
- B-塩小さじ1/3
- B-酒大さじ1
B-こしょう 少々
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調理手順
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- 「調理モード」→「焼く」→「8分」→「150℃」を選択する。
- 予熱が完了したら、ごま油を熱し、Aの材料を入れ炒め、長ねぎの色が変わってきたら、Bの材料を入れ全体を混ぜ、卵を入れさらに炒める。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。