T-Fal

りんごのキャラメル煮

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調理時間調理時間
17
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料(作りやすい分量)

  • りんご(皮を剥き8等分くし形切り 水気を拭く)2個
  • A-バター30g
  • A-グラニュー糖(キャラメル用)30g
  • B-グラニュー糖(炒め用)60g
  • シナモンパウダー(仕上げ用) 少々

調理手順

  • 「調理モード」→「焼く」→「12分」→「150℃」を選択する。
  • 予熱が完了したら、鍋にAの材料を入れ、全体が茶色くなるまで6分程度炒める。
  • りんごを入れ、2のキャラメルを絡めるように炒め、Bの材料を入れ全体がなじむまでよく炒める。
  • ブザーが鳴ったら、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「煮る」→「5分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったらふたをあけ、器に盛り、シナモンをふって出来上がり。