30分
和風
簡単
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材料（直径15cmの耐熱容器）
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- 無調整豆乳(豆腐ができると明記したもの)450ml
- にがり(Mg含有量950㎎/100gのもの)大さじ1.5
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調理手順
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- 耐熱容器にすべての材料を入れ、泡立たないように混ぜ、ラップでおおう。
- 鍋に1を入れ、耐熱容器の8割がかぶる程度の水を加え、ふたをする。
- 「調理モード」→「低温」→「30分」→「85℃」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったらふたをあけ、器を取り出し、出来上がり。
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