T-Fal

いかと大根の煮物

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調理時間調理時間
12分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（4人分）

  • いか(内臓を取り胴1.5cm幅、脚は2本ずつに切る)1杯
  • 大根(厚めに皮をむき2cm幅の半月切り)12cm
  • だし汁75ml
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1

調理手順

  • 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「圧力」→「12分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ全体を混ぜ、汁をなじませてそのまま10分保温したら、器に盛って出来上がり。
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