T-Fal

ロールキャベツ

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調理時間調理時間
8分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
355kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • A-合びき肉450g
  • A-玉ねぎ(みじん切り)1/3個
  • A-卵1個
  • A-パン粉大さじ4.5

    • A-塩　少々

  • B-コンソメ(顆粒)大さじ1
  • B-水500ml
  • B-ローリエ2枚
  • B-にんじん(1cm輪切り)1本
  • B-玉ねぎ(2cm幅くし形切り)1個
  • B-セロリ(3cm幅斜め切り)1本
  • B-ベーコンスライス(4等分)3枚

    • B-塩こしょう　少々

  • キャベツの葉(ゆでておく)6枚

    • 刻んだパセリ(仕上げ用)　少々

調理手順

  • ボウルにAの材料を入れてよくこね、6等分にしてキャベツで包む。
  • 鍋に1を並べてBの材料を入れ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「圧力」→「8分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛り、パセリを散らして出来上がり。
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