540分
洋風
簡単
クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)
ビーフシチュー(スロークッキング)
牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！
ビーフシチュー(スロークッキング)
お気に入りに入れる牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！
調理時間- 540分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）
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材料（4人分）
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- 牛もも肉(4cm角、塩こしょうをふり薄力粉をまぶす)400g
- 塩こしょう少々
- 薄力粉大さじ1
- バター20g
- 玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
- にんじん(乱切り)1本
- じゃがいも中(2等分)2個
- ケチャップ大さじ1
- 赤ワイン大さじ2
- デミグラスソース300g
- 水160ml
- ローリエ1枚
スロークッキング機能が搭載されている機種対象のレシピとなります。
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調理手順
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- クックフォーミーに鍋をセットし、すべての材料を入れ混ぜる。
- 「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
- 「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
- 調理時間を9時間に設定し、OKボタンを押す。
- 調理が完了したら、全体を混ぜて召し上がれ！
