480分
フレンチ
簡単
クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）
豚肉のポトフ(スロークッキング)
じっくりコトコト野菜と煮込んだ豚肉の旨味がスープに広がります。
かぼちゃのポタージュ(スロークッキング)
お気に入りに入れるかぼちゃの甘みとバターのコクが嬉しいポタージュスープ。
調理時間- 270分
ジャンル- フレンチ
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）
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材料（4人分）
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- かぼちゃ(皮をむき、4cm角に切る)400g
- 玉ねぎ(繊維に逆らって薄切り)50g
- バター10g
- コンソメ(顆粒)小さじ2
- 水200ml
- 牛乳(仕上げ用)300ml
- 粗びき黒こしょう(仕上げ用)少々
このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。
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調理手順
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- クックフォーミーに鍋をセットし、仕上げ用以外の材料を入れ混ぜる。
- 「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
- 「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
- 調理時間を4.5時間に設定し、OKボタンを押す。
- 調理が完了したら、かぼちゃをへらなどで潰し、牛乳を入れ混ぜ、こしょうをふって召し上がれ！
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