8分
和風
簡単
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
春雨と肉団子スープ
食べ応えたっぷりの肉団子！圧力調理でふっくら仕上がります。
鶏団子の中華スープ煮
お気に入りに入れる鶏むね肉で作る肉団子 低カロリーなのにボリューム満点！
調理時間- 3分
ジャンル- 中華風
レベル- 普通
塩分- 1.6g/1人分
カロリー- 170kcal/1人分
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー ミニ
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材料（2 人分）
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- A-鶏むねひき肉150g
- A-木綿豆腐50g
- A-おろししょうが小さじ1/2
- A-ごま油小さじ1/2
- A-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
- A-塩少々
- B-白菜(2cm幅に切る)200g
- B-えのき(2等分)50g
- B-しいたけ(薄切り)2枚
- B-酒大さじ2
- B-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
- 冷凍きざみねぎ(仕上げ用)少々
- 一味唐辛子(仕上げ用)少々
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調理手順
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- ボウルにAの材料を入れ、全体をよくこねて6等分し、丸める。
- 鍋にBを入れ混ぜ、1を乗せてふたをしめる。
- 「無水調理」→「3分」を選択し、調理スタート。
- ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛り、ねぎと唐辛子を散らして出来上がり。
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