15分
和風
簡単
ラクラ・クッカー ミニ
お好み焼き
食材を混ぜて、鍋に入れるだけ！小ぶりなかわいいお好み焼き
とり塩鍋 レモン風味
お気に入りに入れる鶏肉と白菜から旨味がたっぷり レモンを添えてさっぱりと。鶏団子入り！
調理時間- 31分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー ミニ
-
材料（2 人分）
-
- 鶏もも肉(一口大に切る)150g
- しいたけ2個
- A-白菜(4cm幅に切る)200g
- A-酒小さじ2
- A-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
- A-塩小さじ1/3
- A-水400ml
- B-鶏ひき肉100g
- B-おろししょうが小さじ1/2
- B-片栗粉小さじ1
- B-塩少々
- 春雨(乾燥のまま 仕上げ用)20g
- 細ねぎ(5cm幅斜め切り)少々
- レモン(輪切り 仕上げ用)2枚
- ポン酢(仕上げ用)少々
-
調理手順
-
- ボウルにBの材料を入れよく混ぜ、4等分に丸める。
- 鍋にAの材料を入れ混ぜ、その上に鶏もも肉、1の肉団子、しいたけを乗せてふたをしめる。
- 「圧力」→「1分」を選択し、調理スタート。
- ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、「キャンセル」ボタンを押し、ふたをあける。
- 「鍋モード」→「30分」→「90℃」を選択し、調理スタート。
- 鍋に春雨、レモン、ねぎを入れ、春雨に火が通ったら、ポン酢をかけて出来上がり。
あなたにおすすめのレシピ
