T-Fal

ささみ入り中華粥

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鶏肉の旨みとごま油が香るやさしい味わいの中華粥

調理時間調理時間
12分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • A-白米(洗って30分吸水し、ザルにあげる)1/2合
  • A-水450ml
  • A-酒小さじ1
  • A-塩小さじ1/4
  • ささみ(筋を取る)1本
  • ごま油(仕上げ用)少々
  • 冷凍きざみねぎ(仕上げ用)少々
  • ザーサイ(仕上げ用)少々

調理手順

  • 鍋にAの材料を入れ混ぜ、その上にささみを乗せ、ふたをしめる。
  • 「炊飯」→「12分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら15分程度保温し、蒸らす。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、ささみは取り出してほぐす。
  • お粥を混ぜて器に盛り、ささみと仕上げ用の材料を乗せて出来上がり。
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