26分
和風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
山菜おこわ
山菜水煮を使って炊くだけ、春を味わう簡単おこわです。
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材料（4 人分）
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- むき甘栗120g
- A-もち米(洗ってザルにあげる)2合
- A-水320ml
- A-酒大さじ1
- A-みりん大さじ1
- A-塩小さじ1/2
- 黒ごま(仕上げ用)少々
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調理手順
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- 鍋にAの材料を入れ混ぜ、その上に甘栗を乗せ、ふたをしめる。
- 「炊飯」→「5分」を選択し、調理スタート。
- ビープ音が鳴ったら10分程度保温し、蒸らす。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜて器に盛り、ごまをふって出来上がり。
