27分
エスニック
簡単
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材料（2 人分）
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- 鶏手羽元4本
- 長ねぎ(4cm幅に切る)1/2本
- しいたけ(2等分)2枚
- ごぼう(5mm幅斜め切り、水にさらして水気を切る)30g
- 白米大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/4
- 水240ml
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 長ねぎ(青い部分 小口切り 仕上げ用)少々
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調理手順
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- 鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
- 「スープ」→「9分」を選択し、調理スタート。
- ビープ音が鳴ったら10分程度保温する。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛り、仕上げ用の材料を乗せて出来上がり。
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