4分
洋風
普通
クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）
あさりときのこのピラフ(1週間レシピ・秋)
雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の金曜レシピ。 あさりの旨味が染み込んだピラフ。 【準備時間：5分】
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材料（4 人分）
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- A-白米(洗って30分吸水し、ザルにあげる)2合
- A-玉ねぎ(みじん切り)1/4個
- A-にんじん(みじん切り)1/4本
- A-水240ml
- A-塩小さじ1
- A-コンソメ(顆粒)小さじ1/2
- A-こしょう少々
- B-冷凍シーフードミックス(解凍して水気を切る)180g
- B-バター10g
- B-お好みのきのこ(マッシュルームやしめじなど 食べやすい大きさにする)100g
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調理手順
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- 鍋にAの材料を入れ混ぜ、Bの材料を順番通りに乗せ、ふたをしめる。
- 「炊飯」→「6分」を選択し、調理スタート。
- ビープ音が鳴ったら10分程度保温し、蒸らす。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜ、器に盛って出来上がり。
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