ホロホロ煮豚

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とろける食感の本格煮豚もほったらかしで簡単に

調理時間: 480分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

豚肩ロース塊肉(300g)1個
おろししょうが小さじ1/2
しょうゆ120ml
砂糖大さじ4
酒大さじ2
水240ml

クッキングシート

調理手順

鍋に全ての材料を入れ混ぜ、シートで落し蓋をして、ふたをしめる。
「温度調理」→「8時間」→「75℃」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら、ふたをあけ、肉を取り出し、器に盛り、煮汁をかけて出来上がり。

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