T-Fal

ホロホロ煮豚

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とろける食感の本格煮豚もほったらかしで簡単に

調理時間調理時間
480分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • 豚肩ロース塊肉(300g)1個
  • おろししょうが小さじ1/2
  • しょうゆ120ml
  • 砂糖大さじ4
  • 酒大さじ2
  • 水240ml

    • クッキングシート

調理手順

  • 鍋に全ての材料を入れ混ぜ、シートで落し蓋をして、ふたをしめる。
  • 「温度調理」→「8時間」→「75℃」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら、ふたをあけ、肉を取り出し、器に盛り、煮汁をかけて出来上がり。
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