5分
中華風
簡単
ラクラ・クッカー ミニ
肉野菜炒め
包丁を使わないからパパッとできる！しっかり野菜がとれる定番おかず
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材料（1 人分）
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- 豚バラ薄切り肉(5cm幅に切り、Aを揉み込む)80g
- A-おろしにんにく小さじ1/4
- A-しょうゆ小さじ1
- A-酒小さじ1
- A-片栗粉小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- キャベツ(ざく切り)100g
- ピーマン(乱切り)1個
- 長ねぎ(1cm幅斜め切り)1/3本
- B-味噌大さじ1
- B-砂糖大さじ1/2
- B-酒大さじ1/2
- B-一味唐辛子少々
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調理手順
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- 「炒め」→「6分」→「150℃」を選択する。
- 予熱が完了したら、ごま油と肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
- 野菜を入れ、3分程度炒めたら、混ぜ合わせたBの材料を加え、全体を混ぜる。
- ビープ音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。
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