やわらか豚肉の塩だれレタス巻き（なべモード）
このレシピを
ブログに載せる
蒸し煮だからお肉がとってもやわらかく、うま味もしっかりキープ。野菜もたくさん食べられるヘルシーな一皿。
調理時間- 12分
カロリー- 351kcal
塩分- 1.6g
ジャンル- 中華風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
「クリプソ ミニット デュオ」
材料（2人分）
- 豚肉（細切れ）
- 250ｇ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 中華スープ
- 100ml
- ごま油
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- レタス
- 適量
- 大葉
- 適量
- ミニトマト
- 適量
このレシピは、クリプソ ミニット デュオをなべモードで使用するレシピです。
調理手順
- 豚肉に、塩・こしょうで下味をつける。ごま油、塩を混ぜてタレを作る。
- なべにごま油（分量外）を熱し、豚肉を加えて軽く炒め、中華スープを加える。ふたをしてセレクターを「なべモード」に合わせ、中火で4分蒸し煮にする。
- 手順2の豚肉の水気を軽く切り、皿に盛り付けてレタス、大葉、ミニトマト、タレを添える。