鶏手羽先の黒酢煮(1週間レシピ・夏)

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鶏手羽先の黒酢煮(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の木曜レシピ。
圧力調理で手羽先がふっくら美味しい！

【準備時間：5分】

調理時間: 5分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏手羽先(骨沿いに切り込みを入れる): 12本

(A)

おろししょうが: 小さじ1

しょうゆ: 大さじ4

砂糖: 大さじ4

酒: 大さじ4

片栗粉: 小さじ1

黒酢: 大さじ5

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏手羽先の黒酢煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
なべにAを入れ混ぜ鶏肉を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。

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