スペアリブのトマト煮込み

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スペアリブのトマト煮込み

骨付き肉のやわらかさにびっくり！

【準備時間：15分】

調理時間: 15分
カロリー: 606kcal
ジャンル: 洋風
レベル: 普通

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

スペアリブ(塩こしょうする): 700g

玉ねぎ(みじん切り): 1個

にんにく(みじん切り): 1片

オリーブ油: 大さじ1

カットトマト缶: 400g

水: 80ml

ローリエ: 1枚

塩こしょう: 少々

(仕上げ用)

刻んだパセリ: 少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「スペアリブのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、肉を入れ焼き色をつける。にんにく、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。OKボタンを押す。
トマト缶、水、ローリエ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、パセリを散らして召し上がれ。

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