黒豆

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ふっくら艶やかに仕上がります。

調理時間: 25分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 0.1g
カロリー: 166kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（4人分）

黒豆(すべての材料と合わせ一晩置く)200g
熱湯700ml
砂糖120g
しょうゆ小さじ2
塩小さじ2/3

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

鍋にすべての材料を入れ、逆さにした蒸し台を上に乗せ、ふたをしめる。
「レシピ」→「豆類」→「25分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、冷ましたら、器に盛って出来上がり。

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