ささみ入り中華粥
お気に入りに入れるごま油が香るやさしい味わいの中華粥。
調理時間- 0
ジャンル- 中華風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ザ・ライス 遠赤外線３DIH 5.5合
ザ・ライス 遠赤外線IH 5.5合
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材料（4人分）
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- 白米1合
- 酒大さじ1
- ささみ(筋を取る)2本
- ごま油小さじ1
- 塩少々
- 青ねぎ(仕上げ用)少々
- ザーサイ(仕上げ用)少々
お粥調理のポイント
・お粥を炊くときは、必ず炊飯プログラムの「お粥」を選択してください。お粥は水分が多いので、他の炊飯プログラムで炊くと、吹きこぼれによるやけどや破損の原因になります。
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調理手順
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- 白米を洗い、酒を入れ「お粥(全)」の目盛り1.5まで水を入れたら、ささみを上にのせる（ささみは混ぜ込まないでください）。
- 炊飯プログラムの「お粥」を選択して「炊飯」ボタンを押す。
- 炊きあがったら、ささみを取り出してほぐし、お粥はごま油と塩で味をととのえる。
- 器に盛り、ささみと青ねぎ、ザーサイをのせる。