和風
普通
ザ・ライス 遠赤外線IH 3.5合
ちらし寿司
しゃっきり炊き上げたごはんで作るさっぱり美味しいちらし寿司です。
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材料（2人分）
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- タイ米1合
- むきエビ(大) (塩こしょうをふっておく)6尾
- 塩こしょう少々
- A-玉ねぎ(みじん切りにする)25g
- A-にんにく(みじん切りにする)1/2片
- A-ナンプラー大さじ1
- A-オイスターソース小さじ1
- 青ねぎ少々
- ライム(4等分にする 仕上げ用)1/2個
- お好みのレタス(仕上げ用)少々
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調理手順
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- タイ米を軽く水ですすぎ、Bの材料を入れ「長粒米」の目盛り1まで水を入れたらよく混ぜて、Aの材料を上にのせる（Aは混ぜ込まないでください）。
- 炊飯プログラムの「長粒米」を選択して「炊飯」ボタンを押す。
- 炊きあがったらエビを取り出し、青ねぎを入れてよく混ぜてほぐす。
- 器にご飯を盛り、エビとライム、レタスを添える。
90分