黒糖バナナアイスクリーム
お気に入りに入れるミキサーで自家製アイスも簡単に 黒糖の風味がバナナとマッチ
- 調理時間
- 5分
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
- 塩分
- カロリー
- レシピで使用している製品
ミキサー(ブレンドフォースネオ パウエリックスマルチ)
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材料(8人分)
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- 完熟バナナ3本
- 卵黄1個
- 練乳大さじ2
- レモン汁大さじ1/2
- 牛乳150ml
- 生クリーム200ml
- 黒糖30g
良質なエネルギー源であるバナナ。リラックス作用のあるセロトニンやビタミンB6が含まれているので、寝る前に食べると安眠を促す効果も。
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調理手順
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- ミキサー容器に黒糖以外の材料を入れふたをし、H(高速回転)で滑らかになるまで撹拌する。
- 黒糖を加えふたをし、pulse(断続運転)で数回混ぜ、容器に入れて5時間以上冷凍庫で冷やし固める。