シーザードレッシング
お気に入りに入れるコクたっぷりの定番ドレッシング 手作りのおいしさにびっくり！
調理時間- 10分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ミキサー（ブレンドフォースネオ パウエリックスマルチ）
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材料（作りやすい分量 (約26人分)）
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- A-卵1個
- A-塩小さじ1/2
- A-はちみつ大さじ2
- A-白ワインビネガー大さじ2
- 亜麻仁オイル200ml
- パルミジャーノ・レッジャーノ30g
- アンチョビ30g
- ケッパー18g
- 粗挽き黒胡椒小さじ1
<マヨネーズ>
<シーザードレッシング>
マヨネーズ
全量
亜麻仁オイルに含まれるオメガ3脂肪酸には、血栓の予防など様々な健康効果があると言われています。
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調理手順
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<シーザードレッシング>
- チョッパー容器にすべての材料を入れふたをし、H(高速回転)で滑らかになるまで撹拌する。