キッシュロレーヌ
お気に入りに入れる難しいタルト生地もチョッパーまかせ パーティーの主役を飾る一品
調理時間- 70分
ジャンル- フレンチ
レベル- 普通
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ミキサー（ブレンドフォースネオ パウエリックスマルチ）
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材料（直径18cmのタルト型1台 (約8人分)）
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- A-薄力粉100g
- A-塩小さじ1/4
- A-きび砂糖小さじ1/2
- A-バター60g
- 牛乳40ml
- 直径18cmのタルト生地1台
- シュレッドチーズ20g
- 玉ねぎ1/2個
- ほうれん草100g
- ハム5枚
- A-卵2個
- A-生クリーム200ml
- A-塩小さじ1/4
- A-こしょう少々
<生地>
<キッシュロレーヌ>
野菜がたっぷり摂れ、チーズや牛乳でたんぱく質もしっかり。ワンカットでバランスのよい食事になります。
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調理手順
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<キッシュロレーヌ>
- 玉ねぎは薄切り、ほうれん草は茹でてざく切り、ハムは一口大にちぎる。
- タルト生地の底にチーズを散らし、1を彩りよく広げる。
- チョッパー容器にAを入れふたをし、H(高速回転)で撹拌し、流し込む。
- 180℃に予熱したオーブンで50〜60分焼く。