＜オニオンドレッシング＞

• 玉ねぎ1/2個
• パセリ1本分

A

• 酢大さじ2・2/3
• しょうゆ大さじ2
• 砂糖小さじ1/3
• 赤ワイン大さじ1
• サラダ油大さじ2・2/3
• 塩・こしょう少々

＜中華ドレッシング＞

• 玉ねぎ1/2個
• しょうが1/2かけ
• いりごま（白）大さじ2

A

• 酢大さじ2
• しょうゆ大さじ3
• 砂糖大さじ1/2
• 豆板醤小さじ1/3
• 塩少々
• サラダ油大さじ1・1/2
• ごま油大さじ1・1/2

使用アタッチメント

・カッター

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※仕上がり人数は目安です。用途によって異なります。

＜中華ドレッシング＞

• 玉ねぎは2～3㎝角に切る。しょうがは薄切りにしておく。
• カッターをセットしたクッキングボールに手順1といりごまを入れ、連続で10秒程スイッチを押して粗みじんにする。
• 手順2にＡを加え、連続で10秒程スイッチを押し、これを2回程繰り返して混ぜる。