オリーブブレッド
お気に入りに入れるマッシュポテトを加えたコクのある食事パン。
調理時間
ジャンル- フレンチ
レベル- 普通
塩分- 1.3g
カロリー- 207kcal
- レシピで使用している製品
ホームベーカリー（マイブレッド）
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材料
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- 水145 ml
- はちみつ2 g
- (下準備Web確認)マッシュポテト10 g
- 塩4 g
- 強力粉100 g
- 中力粉60 g
- 全粒粉20 g
- 粗挽きライ麦粉20 g
- ドライイースト3 g
- 刻んだオリーブ黒20 g
- 刻んだオリーブ緑20 g
- 水260 ml
- はちみつ4 g
- (下準備Web確認)マッシュポテト18 g
- 塩7 g
- 強力粉180 g
- 中力粉108 g
- 全粒粉36 g
- 粗挽きライ麦粉36 g
- ドライイースト5 g
- 刻んだオリーブ黒36 g
- 刻んだオリーブ緑36 g
【4本分】
【8本分】
作り方ムービー
■ バゲットの成形方法
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調理手順
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＜焼き上げ＞
- その後「成形したものをトレイに載せ、本体に入れます」の画面を確認しOKボタンを押し、焼き工程に入る。
- ブザー音が鳴り「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押し、本体からバゲットトレイごと取り出す（4本分：1 回目の焼き上げ終了）。