• 水90 ml
• 砂糖10 g
• 塩2 g
• ショートニング10 g
• 強力粉150 g
• ドライイースト1 g
• （下準備Web確認）クッキ ー生地232 g

【メロンパン用クッキー生地】

• 薄力粉　※ふるいにかける100g
• バター（無塩）※柔らかくしたもの70g
• 砂糖33g
• 溶き卵26g
• ベーキングパウダー3g
• バニラエッセンス適量

グラニュー糖

適量

• 油適量

＜焼き上げ＞

• トレイを本体にセットし、メインメニューの「その他」の中から「焼き」を選び、焼色「濃いめ」、24分で設定しOKボタンを押す。
• ブザーが鳴ったらOKを押し終了し、パンを取り出す。
• ＜焼き上げ＞1. 〜 3. を繰り返し、残り4個も2個ずつフラットトレイに並べ、焼く。