• 米1カップ
• もち米1カップ
• うなぎ蒲焼80g
• にんじん20g
• 生しいたけ2枚
• ごぼう50g
• 三つ葉1/2束

A

• うなぎのタレ大さじ3
• 水約320cc

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
50分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

• 米は洗ってザルにあげておき、もち米は洗って水にしばらくつけておく。
• うなぎ蒲焼は1cm幅に切り、にんじん・生しいたけは細切り、ごぼうは笹がきにする。
• 付属容器に手順1を合わせて入れ、手順2を乗せて、材料【A】を加え50分程蒸す。
• 蒸し上がったおこわを器に盛り、3cm長さに切った三つ葉を散らす。
• ※あれば茹でた枝豆を混ぜたり、錦糸卵、木の芽を添えるとより豪華になる。