• キャベツ(小)1個

A

• しょうゆ大さじ4
• 砂糖小さじ4
• ラー油小さじ1
• ごま油大さじ2
• にんにく(みじん切り)小さじ1
• しょうが(みじん切り)小さじ2
• 長ねぎ(みじん切り)大さじ1

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
15分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

• キャベツは食べやすく、くし形に切る。
• バスケット(1段目)に手順1のキャベツを入れる。バスケット(2段目)に器に入れた材料【A】を置いて15分程蒸す。
• 器にキャベツを盛り、材料【A】をよく混ぜ合わせてかける。