T-Fal

とろけるプリン

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キャラメルソースを敷かないやわらかいプリンです。 季節の果物を添えておしゃれなデザートに・・・。

調理時間調理時間
25分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
0.2g
カロリーカロリー
246kcal
レシピで使用している製品

スチームクッカー

材料（4人分）

  • 卵2個
  • 牛乳200cc
  • 生クリーム100cc
  • 季節の果物(イチゴオレンジキウイなど)適量
  • はちみつまたはメープルシロップ適量
  • 砂糖40~50g
  • バニラエッセンス少々

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
20～25分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

  • ボールに卵を割りほぐし砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳、生クリームを加えて一旦こす。
  • バニラエッセンスを加えて、器(100cc入り4個)に流し、ホイルでしっかりふたをして15分(650wの場合15～20分)程蒸す。(器が小さい場合は蒸し時間を短くする)
  • 季節の果物(イチゴ、オレンジ、キウイなど)を小さく切り、はちみつまたはメープルシロップで和え、汁ごとプリンの上に盛り合わせる。
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