にんじんカステラ
お気に入りに入れるにんじんを使った優しい味のケーキです。 にんじん嫌いの子供達も喜んで食べてくれることでしょう。
調理時間- 40分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 0.8g
カロリー- 409kcal
- レシピで使用している製品
スチームクッカー
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材料（5人分）
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- 卵2個
- にんじん150g
- 砂糖140g
- 薄力粉200g
- シナモン小さじ1
- ベイキングパウダー小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- サラダ油50cc
- ごま油15cc
A
B
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調理手順
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［18cm型 1個分］
蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
25～30分
＜650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合＞
40～45分- ボールに卵を割りほぐし、砂糖を2～3回にわけて加え、全体がもったりするまで泡立てる。
- にんじんはすり卸す。
- 手順1に手順2を加え、材料【A】をふるって加える。さらに材料【B】をゴムベラの上から加えよく混ぜ、型に入れて25～30分(650wの場合40～45分)程蒸す。
- ※あれば生クリームを添える。