• 無洗米1/2カップ
• 湯160cc
• 釜飯の素(市販)大さじ山1
• 豚肉(薄切り)50g
• 焼き豆腐(小パック)1/2丁

A

• しょうゆ大さじ2
• みりん大さじ2
• 砂糖大さじ2
• 水大さじ3

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
30分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

• 茶碗(小さめの丼)に無洗米を入れ、釜飯の素を上にのせて湯を注ぐ。
• 豚肉は一口大に切り、焼き豆腐は2cm厚さにスライスして器に入れ、材料【A】を上からかけ(具材が汁に漬かるようにすること)ラップかクッキングシートで表面を落としぶたのように密着させ覆う。
• バスケットに手順1手順2を置き30分程蒸す。スプーンで全体を軽く混ぜ合わせてから、そのまま食卓へ。※あれば刻んだ長ねぎを添える。