20分
和風
簡単
スチームクッカー
キャベツのパン粥＆クリーミーかぼちゃミルク＆白身魚のあっさり煮
スチームクッカーなら色々な種類の食材を一気に蒸す事ができ、合わせてハンドブレンダーを使えば、あっという間に栄養バランスが取れた離乳食が完成します。
-
材料（4人分）
-
- アスパラガス8本
- 温泉卵4個
- オリーブ油大さじ1
- レモン汁6cc
- 塩小さじ1/2
- こしょう適量
塩適量
A
アスパラガスを、相性の良い卵のソースで仕上げました。温泉卵を利用して手軽にトロトロ卵のソースが作れます。
-
調理手順
-
- アスパラガスは下３cmを切り、残りの半分の長さまでピーラーで皮をむく。
- 【A】を混ぜてソースをつくる。
- フライパンで湯を沸かし、アスパラガスと塩を入れて3分茹で、氷水に浸す。
- 器に水分を切ったアスパラガスをのせ、ソースをかける。
あなたにおすすめのレシピ
