40分
洋風
普通
ライスポット
あさりとじゃがいもの蒸し煮
ライスポットでの調理なら、あさりと肉、野菜のすべてのうま味がなじみます。
オニオングラタンスープ
お気に入りに入れるおいしさのポイントは玉ねぎの炒め方。ライスポットなら焦がさずきれいなあめ色になります。
調理時間- 40分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 2.0g
カロリー- 172kcal
- レシピで使用している製品
ライスポット
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材料（4人分）
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- ベーコン2枚
- 玉ねぎ2個
- バター30ｇ
- 白ワイン50ml
- ブイヨン600ml
- 塩・こしょう適量
- バゲット適量
- チーズ（ピザ用）適量
- パセリ（みじん切り）適量
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調理手順
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- ベーコンは5ミリ幅に切る。玉ねぎはスライスする。
- ライスポットにバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが色ついてきたら徐々に火を弱め、あめ色になったら白ワインを加えて2～3分煮詰める。
- ブイヨンを加え、玉ねぎがなじんだら塩・こしょうで味を整える。
- 薄切りにしたバゲットをのせ、チーズをのせて230℃のオーブンで7～8分焼いて焼き色をつける。仕上げにパセリを散らす。
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