30分
洋風
普通
チョコレートスコーン
お気に入りに入れる生地を作ったら、フライパンで焼く！オーブンを使わない、とってもカンタンなお菓子レシピ。小分けにラッピングすればプレゼントにもなります。
調理時間- 30分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
フライパン・鍋
-
材料（6個分）
-
- 薄力粉150g
- ココアパウダー15g
- ベーキングパウダー大1/2
- 牛乳25g
- 塩小1/2
- 砂糖25g
- バター30g
- 卵45g
- ホワイトチョコレートチップ30g
- マカダミアナッツ25g
- ホワイトチョコレート適量
- 粉糖適量
トッピング
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調理手順
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- バターは１㎝の角切りにし、常温に戻しておく。
- 粉類は合わせてふるっておく。
- ボウルにバター、塩、砂糖を入れよく混ぜ合わせる。
- 手順２を加え、指先で粉にもみ込んで、ぽろぽろの状態にする。
- 牛乳と卵を混ぜ合わせたものを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 打ち粉（分量外）をした台で、2㎝厚さに伸ばし、6等分する。
- フライパンに間をあけておき、蓋をして弱火で5分焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同様に焼く。
- 粗熱がとれたら、湯せんで溶かしたホワイトチョコレートでトッピングをし、粉糖をかける。
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