エクスペリエンス＋
ベーコンとソーセージの簡単シュークルート
フランス・アルザス地方の定番料理。圧力鍋なら塊のベーコンがほろりと柔らかくなり、ソーセージは旨みが凝縮されます。薫香のしっかりついた生ベーコンと太めのソーセージががおすすめ。
桜えびと小ねぎの玉子焼き（ティファール エクスペリエンス エッグロースター）
お気に入りに入れる桜えびと小ねぎの旨味がアクセントの玉子焼きはお弁当の彩りにも。
調理時間- 10分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 0.5g
カロリー- 125kcal
- レシピで使用している製品
エッグロースター
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材料
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- 釡揚げ桜えび20g
- 小ねぎ（小口切り）大さじ4
- サラダ油適量
- 卵3個
- 鰹だし汁30ml
- みりん小さじ1
- うす口しょうゆ小さじ1
- 片栗粉小さじ1
【卵液】
※このレシピはティファール エクスペリエンス エッグロースターを使用したレシピです。
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調理手順
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- 卵液を混ぜ合わせて桜えびと小ねぎを混ぜる。
- エッグロースターを中火にかけて熱し、サラダ油を薄くひき、1を何回かにわけて流し入れて焼き、巻いていく。
- 巻きすで形をととのえ、少し冷めてから切り分ける。
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