25分
洋風
簡単
マルチポット
ベーコンとかぼちゃのクリームスープ
かぼちゃの甘味とベーコンの塩気とコクで、食が進むボリュームスープ。玉ねぎに薄力粉を加えて炒めると、ダマにならず簡単にとろみづけができます。
ハ?ンフ?キンスハ?イスラテ
お気に入りに入れるカフェのメニューをおうちで気軽に！かぼちゃの優しい甘みにスパイスのアクセントがマッチした、ほっとするデザートドリンクです。
調理時間- 10分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
マルチポット
-
材料（2人分）
-
- かぼちゃ(冷凍)160g
- 牛乳200ml
- インスタントコーヒー小さじ2(ティースプーン1杯)
- きび砂糖小さじ2~4
- ローリエ1枚
- シナモンスティック または シナモンパウダー1本、または3つまみ程度
- 八角、ナツメグ、カルダモンあるものを3つまみ程度
- マシュマロ適量
- パンプキンシード適量
-
調理手順
-
- 冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(600w)で2分間加熱する。皮をとり、フォークでつぶす。牛乳の半量を入れ、よく混ぜておく。
- マルチポットに、水160ml(分量外)とローリエなどスパイスを入れ中火にかけ、沸騰したら1〜2分香りをつける。
- インスタントコーヒー、きび砂糖、かぼちゃと残りの牛乳を入れ、湯気が出てきたら火を止め、カップに注ぐ。
- マシュマロ、スパイス、パンプキンシードを乗せる。
