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材料(2人分)
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- フランスパン3cm厚4切れ
- 卵1個
- 牛乳70cc
- バニラエッセンス少々
- バター15g
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調理手順
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- フランスパンをエッグロースター横の長さに入る程度に厚さ3cmの斜め切りにします。
- 卵、牛乳、バニラエッセンスを合わせておきます。
- エッグロースターに卵液を流し入れ、フランスパンを並べます。
- 途中、上下を返して10分ほど浸し、卵液を全てフランスパンにしみ込ませます。
- エッグロースターに取っ手を付け、バターを数箇所に落として中火にかけて両面焼いていきます。