石狩汁

北海道の郷土料理、石狩鍋を汁物に仕立てました。いくらをのせればお正月にもぴったり。

材料（6人分）

調理手順

加圧時間
＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧5分 / 低圧5分→自然放置※】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【5分→自然放置※】
※自然放置：「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。

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