T-Fal

やわらか豚肉の塩だれレタス巻き（なべモード）

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蒸し煮だからお肉がとってもやわらかく、うま味もしっかりキープ。野菜もたくさん食べられるヘルシーな一皿。

調理時間調理時間
12分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.6g
カロリーカロリー
351kcal
レシピで使用している製品

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

材料（2人分）

  • 豚肉（細切れ）250ｇ
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • 中華スープ100ml
  • ごま油大さじ2
  • 塩小さじ1/2
  • レタス適量
  • 大葉適量
  • ミニトマト適量

    • このレシピは、クリプソ ミニット デュオをなべモードで使用するレシピです。

調理手順

  • 豚肉に、塩・こしょうで下味をつける。ごま油、塩を混ぜてタレを作る。
  • なべにごま油（分量外）を熱し、豚肉を加えて軽く炒め、中華スープを加える。ふたをしてセレクターを「なべモード」に合わせ、中火で4分蒸し煮にする。
  • 手順2の豚肉の水気を軽く切り、皿に盛り付けてレタス、大葉、ミニトマト、タレを添える。
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